Wasu mutane suna son yin girki da zuciya ɗaya, yayin da wasu kuma suka fi son yin odar abinci daga gidan abincin da suka fi so ko kuma su fitar da shi (ba ma zarge ka ba).
Ko kai ne na farko ko na ƙarshe, ya kamata ka sami kayan girki masu inganci a gidanka. Amma mun fahimci: kowa yana neman wani abu daban da ya dace da buƙatunsa na kashin kansa (da walat).
Don haka, ko kuna neman kayan girki marasa mannewa daga Made In ko kayan girki na yumbu daga Caraway, zaɓi mafi arha ko mafi kyawun kayan girki don ba wa wani kyauta, mun rufe ku.
Mun yi muku aiki tukuru kuma mun sami mafi kyawun samfuran kayan girki don yin hidima ga mafi kyawun abinci (ko ragowar) tare da abincin da kuka fi so.
Ci gaba da karatu don gano amintattun shaguna waɗanda ke sayar da komai, tun daga casseroles da burodi zuwa injinan dafa abinci masu ƙarfi.
Ana gwada kowace samfura a cikin kowace kayan aiki bisa ga umarnin mai amfani - ana dafa taliya da miya a cikin kaskon soya, ana dafa steak da gefe a cikin wok, kuma ana yin miya, stew da burodi a Netherlands. An yi a cikin tanda. Mun yi amfani da su kamar yadda aka saba, muna ƙara zafi kuma wani lokacin muna barin su a cikin sink dare ɗaya. Yaya sauƙin tsaftace kayan yake? Shin suna ɗaukar sarari mai yawa? Nawa ne nauyin waɗannan sassan? Muna la'akari da waɗannan da sauran tambayoyin don tantance ƙimarmu da kuma tsara bita ɗinmu.
Ku shiga cikin jirgin girki mai lafiya tare da alamar Caraway mara sinadarai. Mu masoyan tukunyar cilantro ne kuma sakamakon yana da daɗi sosai. Kowane yanki an rufe shi da yumbu kuma ana samunsa a launuka iri-iri, gami da kirim, ruwan teku, sage, da sabon saitin kayan girki na bakin ƙarfe mai iyaka wanda ya zama cikakkiyar kyautar hutu ga masu son abinci.
Kayan girki na Cilantro suna da mabiya na musamman, kuma ba mu yi mamaki ba. Kamfanin yana yin kyawawan kayan girki waɗanda suka dace da murhu iri-iri, don haka za ku iya jin kwarin gwiwa ko kuna girki a kan murhu mai amfani da iskar gas ko na lantarki. Babu ɗaya daga cikin waɗannan kaskon da ke ɗauke da wani mummunan guba, kuma suna zuwa da launuka iri-iri.
"Ina son amfani da kaskon cilantro don soya karin kumallo kamar yadda nake son amfani da babban tukunya don dafa taliya don abincin dare," in ji mai ba mu shawara kan harkokin kasuwanci Victoria Giardina. "Ba wai kawai yana da kyau ba, yana aiki sosai. Kowace kaskon tana da madafun iko waɗanda za a iya ɗagawa yayin dafa abinci (ta amfani da kayan taya ko rigunan tanda, ba shakka), kuma ina son cewa suna iya jure yanayin zafi har zuwa digiri 550 na Fahrenheit. Ana iya amfani da shi a cikin tanda. Yana da ƙarfi sosai kuma za su daɗe shekara guda."
Ta ci gaba da cewa, "Duk lokacin da na yi amfani da kayan cilantro, nan take sai na ji kamar ina amfani da mafi kyawun mafi kyau." "Kowane samfurin yana da laushi a waje kuma ba ya mannewa, yana sa komai ya zama mai daɗi, tun daga ƙwai da aka yayyanka da safe zuwa cikawar taco da dare. Yana aiki da kyau a yanayin zafi mai ƙasa da zafi kuma yana ɗorewa koda bayan an tsaftace shi sosai."
Ya haɗa da: kaskon girki mai inci 10.5, kaskon girki mai kwata 3 mai murfi, tanda mai kwata 6.5 ta Holland mai murfi, kaskon girki mai kwata 4.5 mai murfi, masu riƙe kaskon maganadisu guda huɗu da kuma mai riƙe kaskon zane mai ƙugiya.
Muna sayar da wasu daga cikin mafi kyawun tukwane da kasko, babu shakka! Idan kuna son ci gaba da amfani da kayan da kuka fi so akan layi, muna ba da shawarar siyan Always Pan 2.0 Home Cook Trio na kamfanin. Da kasko ɗaya kawai, za ku iya tafasa, ku yi laushi, gasa, gasa, tururi, tace, ku yi hidima, ku zuba da ƙari.
Kayan girkinmu na Place an yi su ne da aluminum 100% da aka sake yin amfani da shi kuma ba za mu iya jin daɗinsa ba. Haka kuma ba ya ɗauke da gubar ko PFAS, don haka idan kuna son iyakance haɗarin kamuwa da ƙarfe masu cutarwa, gwada wannan alamar. Abin da muka fi so game da wannan kayan girkin shine yana da ƙira mai tsari wanda ke adana sarari mai yawa na kabad. Duk da cewa wannan saitin ya ƙunshi kwanoni uku kawai (kowannensu yana da girma daban-daban), zaku iya siyan Our Place Perfect Pot a girma dabam-dabam idan kuna so, ko ku zaɓi cikakken kayan girkin da ke da duk abin da mai dafa abinci na gida ke buƙata. Ku shirya abinci mai daɗi da ɗaukar hoto ga ƙaramin kamfani ko kuma duk iyalin.
Sophie Cannon, mataimakiyar manaja ta dabarun kasuwanci da ci gabanta, ta ce: "Idan ka yi amfani da shi yadda ya kamata, zai daɗe! Zan iya cewa ni mai girki ne sosai, don haka idan aka yi amfani da shi a kan zafi mai zafi ko tare da wasu sinadarai masu tsami, tukwane da kasko na iya yin laushi." Abubuwan da ba sa mannewa da sauri fiye da sauran nau'ikan. Dangane da aiki, ina amfani da Always Pan Mini da Perfect Pot Mini kowace rana kuma ina ajiye su a kan murhu. Ina dafa abincin da kaina, don haka ƙaramin girman ya dace kuma yana da saman da ba ya mannewa wanda ke gogewa cikin sauƙi, wanda ke adana lokaci lokacin tsaftacewa."
Kayan sun haɗa da: tukunya mai lita 4 mai murfi, tukunya mai lita 2.6 mai murfi, tukunya mai lita 1 mai murfi da spatula 3 don naɗewa.
"Da zarar ka fara amfani da yumbu, ba za ka sake waiwaya baya ba," in ji ɗan jaridar kasuwanci Miska Salaiman. Masana'antun China ne suka ƙera kayayyakin yumbu na musamman na Xtrema, waɗanda ke ba da wurin girki mai kyau da dumama, kuma suna da nauyi sosai.
"Gaskiya dai, ban yi tsammanin zan so wannan samfurin kamar yadda na yi ba domin na daɗe ina tunanin cewa komai yana da daɗi kuma yana da kyau a yi shi da ƙarfe," in ji Saliman. "Na yi kuskure. Dangane da inganci, zan iya cewa Xtrema yana da kyau - santsi, yana sheƙi, kuma ba ya ɗauke da ƙarfe da zai iya shiga cikin abinci. Yumbu yana da sauƙi sosai. Wannan shine abu na farko da na lura. Lokacin da yake sauƙaƙa girki lokacin da ba kwa buƙatar motsawa a cikin tukunya ko kasko."
Ta ci gaba da cewa, "Wani abu mai ban sha'awa game da yumbu da ƙarfen siminti: Da ƙarfen siminti, idan ka yi zafi da kaskon ba da gangan ba, zai yi wuya a rage zafin jiki a lalata abincin. Wannan ba zai faru da yumbu ba. A cire shi cikin sauƙi daga murhu a kuma saita shi da sauri. Wannan yana da matukar amfani ga masu dafa abinci na farko."
Ya haɗa da: Tukunyar Instant mai murabba'i mai kwata 1, Tukunyar Instant mai murabba'i mai kwata 1.5, Tukunyar Instant mai murabba'i mai kwata 2.5, tukunya mai murfi mai inci 9 mai sa hannu, da kuma hannaye biyu na tanda mai madaurin auduga 100%.
"A matsayina na wanda ya yi aiki a masana'antar kasuwanci tsawon shekaru da yawa, na gwada nau'ikan kayan girki da dama, amma HexClad ita ce kaɗai ke wuce gona da iri," in ji Camryn LaSala, editan kasuwanci na jaridun Page Six da Page na The New York Post. Shida. mai yanke shawara.
"Suna da ɗanɗanon da ba sa mannewa kwata-kwata kuma suna da amfani sosai. Kuna son dafa omelette mai laushi? Wataƙila soya filet mignon? Babu matsala. HexClad yana dafawa duk lokacin da na yi amfani da tukwane da kasko da na fi so (kuma akwai da yawa). Girkina yana kan sabon mataki."
Saitin ya haɗa da: Tukunyar Casserole mai diamita 12 inci tare da Murfin Gilashi mai Zafi, Tukunyar Casserole mai diamita 10 inci tare da Murfin Gilashi mai Zafi, Tukunyar Casserole mai diamita 8 inci tare da Murfin Gilashi mai Zafi, Tukunyar Casserole mai murabba'i 2 mai murfi, Tukunyar Casserole mai murabba'i 3 mai murfi mai Zafi. da tukunya mai lita 8 mai murfi.
Domin sauƙaƙa siyayya, zaɓi saitin kayan girki na Amazon Basics. Zaɓi daga saitin guda 15, zaɓuɓɓukan da ba sa mannewa da ƙari don keɓance girkin ku don dacewa da buƙatunku.
Ko da ba kai kwararren mai dafa abinci ba ne, yana da kyau a sami kayan kicin a hannu. Wannan samfurin yana cikin kasafin kuɗi, yana da kyawawan bita akan Amazon, kuma yana da rufin da ba ya mannewa. Ƙasan karkace yana taimakawa wajen rarraba zafi a cikin kowane kasko, kuma hannayen suna da laushi da sanyi idan aka taɓa su. Don ci gaba da kallon su da kyau, muna ba da shawarar kada a juya zafi sosai, amma tabbas zai taimaka maka ka tsira daga abubuwan ciye-ciye na tsakar dare da oatmeal na safe.
"Wannan shine saitin kicin na farko lokacin da nake zaune a ƙaramin gida," in ji ɗan jaridar kasuwanci Kendall Cornish. "Ba wai kawai yana sa aikin ya yi kyau ba (kuma yana yin sa da kyau), amma ba ya kashe kuɗi mai yawa, komai yana da sauƙin sarrafawa, kuma komai yana da aminci ga injin wanki. Mai sauƙi, mai araha kuma mai inganci."
Saitin ya haɗa da: kaskon soya mai inci 8, kaskon inci 10, kaskon inci 1.5 mai murfi, kaskon inci 2 mai murfi, kaskon inci 3 mai murfi, kaskon inci 5 mai murfi da kayan girki guda 5, gami da injin taliya. Cokali, skimmers, cokula da skimmers
Tun daga shekarar 1925, Le Creuset (wanda aka fi sani da "luh-CROO-zay") ya bar tarihi a ɗakunan girki a faɗin duniya. Kuna iya dogara da ƙarfe mai launin da ba zai karye ba, ƙwararren ƙwarewar Faransa da kuma aiki mai ban mamaki.
Mun san cewa kun san Le Creuset. Ta yaya ba za ku iya yin haka ba? Wannan samfurin kayan girki abin birgewa ne, musamman tanda ta Holland. Muna son keɓaɓɓun abinci, wanda wataƙila shine dalilin da ya sa muke son wannan saitin guda biyar sosai. Yi amfani da shi don yin stew mai sanyi (a cikin tanda ta Holland) ko don soya kayan lambu ko furotin a cikin wasu jita-jita. Akwai shi a kusan kowace launi ta bakan gizo, ba ma za ku so ku mayar da na'urar a cikin kabad ba.
"Le Creuset wani kyakkyawan alama ne mai ban mamaki wanda duk mai dafa abinci na gida yake yabawa," in ji editan Sabuntawar Kasuwanci Holly J. Coley. "Sashen da na fi so na tanda na Holland, musamman stew da duk wani abu da ke ɗaukar lokaci mai tsawo don dafawa. Ba kamar kayan girki masu rahusa da na mallaka ba, cikin gidan ya fi ɗorewa kuma yana jure ƙonewa. Kuma yana da sauƙin tsaftacewa."
"A kan sikelin 1 zuwa 10, zan kimanta ingancin kayan girki a 10," in ji ta. "Ya dace da amfani da iskar gas, wutar lantarki da tanda. An tsara sassan ta yadda abinci ba zai taru a cikin kaskon ba, wanda ke haɓaka dumama mai kyau."
Ya haɗa da tanda mai zagaye mai girman lita 5.5, abincin casserole mai girman lita 1.75, da kuma kwanon rufi mai girman inci 9.
Mauviel M'Heritage An yi shi a Faransa kuma an ƙera shi da kyau, bai fi Mauviel M'Heritage kyau ba idan ana maganar kayan girki na jan ƙarfe. Duk da cewa jari ne, ƙwararrun masana girki da sababbi waɗanda ke son abinci mai kyau suna son wannan alamar, mu ma haka muke son sa.
Wannan kayan girki na jan ƙarfe jari ne. Duk da haka, wani abu ne da za ku iya ajiyewa tsawon shekaru masu zuwa har ma ku ba wa tsararraki masu zuwa. Wannan kayan girki da aka yi a Faransa kyakkyawan mai sarrafa zafi ne kuma yana da madafun ƙarfe waɗanda ke sa hannuwanku su yi sanyi yayin girki. Idan kuna buƙatar ƙarin tukwane ko kwano, Williams Sonoma yana ba da saitin guda 8 da kuma saitin tagulla guda 12.
"Akwai wani abu mai ban mamaki game da saitin kayan girki na jan ƙarfe, musamman kayan girki masu inganci da aka yi a Faransa," in ji Cornish game da saitin. "Tabbas shine kayan girki da na fi so - har ma fiye da ƙarfe - don kusan kowace girki. Wannan saitin wani kyakkyawan kayan gado ne na iyali wanda zan yi amfani da shi tsawon tsararraki masu zuwa ... ko aƙalla a nuna shi."
Kayan aikin sun haɗa da: tukunya mai murabba'i ...
Kayan dafa abinci na Surgical Stainless Steel 360 yana ba ku damar dafa abinci daidai gwargwado a yanayin zafi mai ƙanƙanta da zafi, ta amfani da ƙarancin man girki kuma yana da kyau tare da fasahar Vapor. Cookware 360 zaɓi ne mai inganci kuma mai ban sha'awa na kayan dafa abinci mafi inganci a kasuwa.
"Kamfanin girki na 360 yana buƙatar ƙarin kulawa," in ji Giardina cikin farin ciki. "Duk da haka, tsarin bakin karfe da kuma kyawun kayansa yana ba da damar amfani da shi ba kawai don girki ba, har ma don nunawa a kan tebur lokacin da ba a amfani da shi. Kowane kayan girki na 360 yana da fasahar tururi mai lasisi wanda ke taimakawa zafi da sauri da daidaito don samun sakamako mafi kyau. Murfin kuma an ƙera shi musamman don kama zafi a kusa da abinci maimakon fita ta gefen."
"Bugu da ƙari, idan na wanke kowace tukunya ko kasko bayan girki, ban taɓa jin kamar murfin ko cikin ya lalace ba," in ji ta. "A bayyane yake cewa wannan samfurin yana amfani da mafi kyawun ƙarfe mai inganci tare da mafi santsi ƙarewa da na taɓa gani. Duk samfuran suna zuwa da garanti na rayuwa."
Ya haɗa da: tukunya mai inci 8 mai murfi, tukunya mai inci 2 mai murfi, tukunya mai inci 4 mai murfi, da kuma mai tsabtace bakin ƙarfe.
Kamfanin All-Clad ya shafe rabin ƙarni yana kawo sauyi a masana'antar kayan girki. An haife shi a Canonsburg, Pennsylvania, a tsakiyar kasuwannin ƙarfe, jan ƙarfe da aluminum na Amurka, All-Clad ba ta da wani tasiri.
To, mun san wannan kayan girki ne mai tsada, amma yana da tsakiyar jan ƙarfe! Yana ɗaya daga cikin mafi kyawun sinadaran yin miya, gravies da duk wani abu da ake buƙatar a dafa shi daidai gwargwado na tsawon lokaci. Hannun da ke kan tukwane da kasko suna da siffar lanƙwasa wadda take da sauƙin ɗauka, kuma tabbas ba mu ji haushi da kyawun su ba.
"Tsarin kayan girki na All-Clad abin birgewa ne, a taƙaice," in ji Cornish. "Ba tare da gibi ko haɗin gwiwa ba, yana da sauƙin tsaftacewa da kulawa, kamar dai an tsoma kowane yanki na All-Clad a cikin azurfa kafin a sanya shi a kan murhu."
Ya haɗa da: kaskon dafa abinci mai inci 10, kaskon dafa abinci mai inci 3 mai murfi, kaskon dafa abinci mai inci 2 mai murfi, da kaskon dafa abinci mai inci 8 mai murfi.
Ƙwararrun masu dafa abinci suna amfani da kayan aiki daban-daban dangane da abincin da suke dafawa. Duk da haka, wasu nau'ikan kayan girki sun fi shahara fiye da wasu.
Wani nau'in kayan girki da ƙwararrun masana girki suka fi so shine bakin ƙarfe. Ba ya yin aiki da acid, yana iya samun tsakiyar jan ƙarfe don rarraba zafi daidai, kuma ya dace da miya, rage glazing da soya.
Wani nau'in kayan girki da masu dafa abinci ke amfani da shi shine ƙarfe. Ya dace da abincin da ke buƙatar dafawa a hankali, kamar naman alade da aka ja ko albasa mai kauri, da kuma don soya da soya. Ƙarfe mai kauri na iya zama saman da ba ya mannewa akan lokaci kuma yana da kyau wajen riƙewa da kuma rage zafi. Idan kuna sha'awar irin waɗannan abincin, muna ba da shawarar ku kula da Le Creuset. An gina shi don ya daɗe kuma yana da tanda ta Holland mai kyau.
Bugu da ƙari, kayan girki na jan ƙarfe suna da shahara a tsakanin masu dafa abinci. Ya dace da abincin da ake buƙatar a ajiye shi a wani zafin jiki, kamar miya ko syrup. Ya fi tsada, amma fa'idarsa ita ce idan aka kula da shi sosai, ana iya yaɗa shi daga tsara zuwa tsara.
Idan kana jin tsoron kayan girki marasa mannewa, ba kai kaɗai ba ne. Babban abin da ke damun mutane da yawa shi ne cewa abubuwa masu guba kamar per- ko polyfluoroalkyl (PFAS) na iya shiga cikin abinci idan aka kai wani yanayi mai zafi. Abin farin ciki, babu ƙarancin kayan girki marasa mannewa masu lafiya a waɗannan lokutan.
Manyan samfuran kayan girki da muka fi so sun haɗa da kayan girki na Caraway, wanda ke da rufin da ba shi da guba, da kuma kayan girki na Our Place, wanda ba shi da PFAS da Teflon kuma yana zuwa a cikin marufi mai lalacewa. Wani zaɓi kuma shine amfani da saitin kayan girki na bakin karfe.
Lokacin Saƙo: Afrilu-04-2024
